NOVAS CIENTÍFICAS 3

• PODEN AS BACTERIAS CURAR ENFERMIDADES?

-Hai bacterias "boas", tamén chamadas probióticas.
-Melloran a saúde e o tránsito intestinal.
-Nalgúns casos estimulan a inmunidade e protexen de alerxias.
-Noutros casos, elevan o colesterol bo e regulan a glucosa en sangue, previndo así problemas cardiovasculares.
-A "Clostridium Botulinum", bacteria causante do "botulismo", parece ser útil, ademais de para previr arrugas, en tratamentos de enfermidades neuromusculares.

• ESTUDOS RECENTES AFIRMAN QUE UN ORGASMO PODE CURAR ENFERMIDADES

-B. Komisaruk, neurocientífico americano, comezou os seus estudios hai máis de 30 anos, co fin de mitigar a dor na súa muller que padecía de cancer.

-O climax sexual ten un poderoso efecto como bloqueador da dor.

ACEITE DE PALMA 2

Seguro que recordades que non hai moito falabamos do dano que nos facía o uso e abuso do aceite de palma, que por outro lado, hoxe en día, está presente en practicamente todos os productos que usamos.

Pois ben, seguimos preocupados e concienciados, Lucía voltou recordarnos esta problemática.
A OCDE  calcula que cada ciudadano europeo consume ao ano 59,3 kg de este aceite. Máis do 50% dos produtos que hai no supermercado levan aceite de palma. 
Hoxe en día ningunha autoridade sanitaria, nin organización mundial da saúde prohibe a súa utilización, entón, ...

Por que din que é tan malo o Aceite de Palma?
(Fai clic na imaxe para ver o vídeo)

-Graxa saturada de cadea corta e par. A peor posible, relacionada con disfuncións metabólicas como a diabetes.
-No seu tratamento e procesamento a altas temperaturas forma compostos altamente tóxicos (ésteres glicídicos).
-Deforestación, cambio climático, explotación laboral, ... 

Que pasa realmente co Aceite de Palma?

Se é tan malo como din, por que non o prohiben?

Acaso non hai estudios que respalden todos estos argumentos?

E se non os hai, a que ven tanta publicidade?

Ou, coma sempre, son intereses económicos os que o moven todo?

Vós que opinades?

TABLETS NA ESCOLA OUTRA VEZ

Unha quincena máis que dende o CFR de Vigo nos prestan unha maleta con cinco dispositivos: 5 tablets. 

Traballamos as ciencias en pequeno grupo, buscamos información, elaboramos unha campaña de prevención de enfermidades, e non volo perdades, as levamos a clase de Educación Física, onde puidemos ver "in situ", os nosos avances na execución dalgúns exercicios ximnásticos e figuras que logo levar á nosa coreografía de Acrosport.

Xenial!. Unha pena non poder dispor deles máis a miudo....

VIRUS?????

Sabemos que bacterias, protozoos, fungos,... Son seres vivos, pertencentes a algún dos cinco Reinos.

Pero.... QUE SON realmente
OS VIRUS??

POR QUE CHORAMOS AO CORTAR CEBOLA?

Sabemos que a cebola é una fonte rica en:

• Vitaminas : B3, B6, C, E, ... .
• Minerais: Potasio, calcio, magnesio.
• Proteínas, .... 

Ademais é un alimento eficaz contra innumerables problemiñas de saúde.

Pero, cando nos poñemos a cortala, parece imposible non poñernos a chorar. 

Por que nos pasa esto?

Segundo nos din estos fantásticos investigadores parece ser que cando cortamos cebola producimos roturas celulares que permiten a un enzima chamado ALINASA entrar en contacto cunha molécula inodora presente no interior. Esta combinación, produce unha reacción química, que xera certas moléculas volátiles, entre elas o propanotial que, ao penetrar no ollo, en contacto co seu líquido, provoca irritación ocular e lacrimeo. Tamén o ácido sulfúrico que produce contribúe a danar a membrana conxuntiva.
Posibles remedios: 

• Cortar a cebola debaixo ou cerca do grifo de auga fría aberto. Os compostos volátiles producidos na reacción química disólvense en contacto coa auga antes de chegar aos ollos. 
• Conxelar a cebola durante uns 10 minutos antes de cortala. A fría temperatura ralentizará a reacción que da lugar ás substancias volátiles que nos fan chorar.