ACEITE DE PALMA 2

Seguro que recordades que non hai moito falabamos do dano que nos facía o uso e abuso do aceite de palma, que por outro lado, hoxe en día, está presente en practicamente todos os productos que usamos.

Pois ben, seguimos preocupados e concienciados, Lucía voltou recordarnos esta problemática.
A OCDE  calcula que cada ciudadano europeo consume ao ano 59,3 kg de este aceite. Máis do 50% dos produtos que hai no supermercado levan aceite de palma. 
Hoxe en día ningunha autoridade sanitaria, nin organización mundial da saúde prohibe a súa utilización, entón, ...

Por que din que é tan malo o Aceite de Palma?
(Fai clic na imaxe para ver o vídeo)

-Graxa saturada de cadea corta e par. A peor posible, relacionada con disfuncións metabólicas como a diabetes.
-No seu tratamento e procesamento a altas temperaturas forma compostos altamente tóxicos (ésteres glicídicos).
-Deforestación, cambio climático, explotación laboral, ... 

Que pasa realmente co Aceite de Palma?

Se é tan malo como din, por que non o prohiben?

Acaso non hai estudios que respalden todos estos argumentos?

E se non os hai, a que ven tanta publicidade?

Ou, coma sempre, son intereses económicos os que o moven todo?

Vós que opinades?